Fabrika, okul, hastane veya ofisiniz için toplu yemek firması seçmek; çalışan sağlığını, motivasyonu ve bütçeyi doğrudan etkileyen bir karardır. Sivas'ta doğru yemek tedarikçisini seçerken şu başlıklara dikkat etmenizi öneririz:
1. Üretim kapasitesi ve tesis
Firmanın üretim tesisini mutlaka sorun. Kapalı alan büyüklüğü, günlük porsiyon kapasitesi ve makine parkuru; yoğun günlerde bile hizmetin aksamaması için belirleyicidir.
2. Hijyen ve kalite belgeleri
Kalite sistem belgeleri, personel sağlık kontrolleri ve yemek numunesi kayıtları sorulması gereken ilk evraklardır.
3. Gıda mühendisi kontrolü
Menülerin kalori ve besin değeri hesabının bir gıda mühendisi tarafından yapılması, dengeli beslenme için şarttır.
4. Taşıma koşulları
Yemeklerin kendinden soğutmalı/sıcak tutan kapalı kaplarla taşınması, hem lezzet hem gıda güvenliği açısından kritiktir.
5. Referanslar
Resmi kurumlar, okullar ve hastanelerle çalışmış bir firma, denetimlerden geçmiş demektir.
6. Kesintisiz hizmet
365 gün üretim yapabilen bir tedarikçi; bayram, hafta sonu ve vardiya düzeninizde yanınızda olur.
7. Şeffaf iletişim
Numune yemek talep edin, tesisi ziyaret edin ve sözleşme koşullarını netleştirin.
Sivas Anadolu Kurumsal Yemek olarak tüm bu başlıklarda şeffaflıkla yanınızdayız. İletişim sayfamızdan teklif isteyebilirsiniz.